能量brunch
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用料
鸡蛋 | 3个 |
海盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
燕麦奶 | 适量 |
牛油果 | 3个 |
柠檬 | 1/3个 |
番茄 | 5个 |
洋葱 | 1/4个 |
罗勒叶 | 3片 |
芝麻菜 | 一小把 |
白蘑菇 | 2个 |
面包 | 4片 |
Emmental大孔芝士 | 2片 |
蓝莓 | 适量 |
芒果 | 适量 |
谷物 | 适量 |
猕猴桃 | 1/2个 |
能量brunch的做法
小贴士
食物的搭配和做法都完全根据自己喜好就好
面包切片在星巴克上海烘焙工坊买的,真的很棒。在平底锅加黄油加热底部有一点焦黄就可以。
炒鸡蛋先把鸡蛋搅拌加一点盐,平底锅加上黄油,鸡蛋液入锅,再把切碎的emmental 芝士加入,鸡蛋成型后翻炒。
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