小清新 牛油果鸡蛋拌饭

用料  

小清新 牛油果鸡蛋拌饭的做法  

1. 煮好白饭

2. 把鸡蛋打散 ，加入豆浆或牛奶，不粘锅放适量油，下锅

3. 只煎一面，2、3分钟，正面还有点滑动的时候关火，卷起分切。这样鸡蛋会更滑.

4. 牛油果切片。铺在煮好的白饭上面，把鸡蛋卷也铺上去

5. 撒上适量黑芝麻或白芝麻，加上酱油和麻油。拌好开吃。