战斧小羊排~在家也能做的精致烧烤

现在地摊吃一顿烤羊排188一斤，
有没有？
在家自己做，又实惠又美味！
吃完之后~
恨不得棒骨再舔一舔，
因为味道吃起来真的贼拉香！
做法赶紧码上~

用料  

战斧小羊排~在家也能做的精致烧烤的做法  

1. 羊排解冻之后，用厨房纸吸干水份，双面撒上海盐，稍微按摩一下羊排，我只腌了10分钟，就很入味。

2. 空气炸锅180度5分钟预热后，设置成180度17分钟，中间可以翻面，切记时间不要长，不然会咬不动了。

3. 撒上黑胡椒和孜然就香滋滋的～

小贴士

1.肉比较瘦的部分可以有刀背敲打一下，让肉感松软一些。
2.不用抹油！
3.盐一定不要多撒，如果味道过淡可以出锅后再补撒，但是过咸就很难补救了。