战斧牛排🥩（烤箱）
来源：菜肴屋 阅读：1.89W 次
操作简单，原汁原味
用料
| 战斧牛排 | 2块 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 土豆 | 2个 |
| 洋葱 | 适量 |
| 盐🧂 | 适量 |
战斧牛排🥩（烤箱）的做法
完全解冻的牛排，用厨房纸吸干水份，黑胡椒盐抹匀腌20分钟（这款牛排买来就是自带用少量盐腌过的）
![战斧牛排🥩（烤箱）的做法步骤图 第2张]( "战斧牛排🥩（烤箱）的做法步骤图 第2张")
锅加热放油，放蒜，再放牛排🥩一边煎两分钟即可
![战斧牛排🥩（烤箱）的做法步骤图 第3张]( "战斧牛排🥩（烤箱）的做法步骤图 第3张")
我的土豆是提前烤过15分钟的，盘底刷油铺好在加洋葱，喜欢吃蒜的可以放上一起烤（土豆是用黑胡椒盐，油腌过的、因为喜欢吃土豆、特意弄的😂）
![战斧牛排🥩（烤箱）的做法步骤图 第4张]( "战斧牛排🥩（烤箱）的做法步骤图 第4张")
放上牛排，烤箱上下火200度，烤10钟即可
![战斧牛排🥩（烤箱）的做法步骤图 第5张]( "战斧牛排🥩（烤箱）的做法步骤图 第5张")
熟度看个人喜好，我喜欢7-8分熟左右（一不小心烤全熟了哈哈哈）
![战斧牛排🥩（烤箱）的做法步骤图 第6张]( "战斧牛排🥩（烤箱）的做法步骤图 第6张")
小贴士
每个人烤箱功率不一样，注意观🔥哦
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