一不小心就蒸好了的水煮蛋

减肥餐也要开心吃，这道水煮蛋用料考究（橘黄色的蛋黄更有感觉），比糖心蛋更凝固，又甩熟蛋好几条街，熟蛋黄吃起来只有一种感觉，估计大家都知道🙄早起来两个半熟透明蛋，舒服一整个上午。

用料  

一不小心就蒸好了的水煮蛋的做法  

1. 准备好蒸蛋器，小小一个蒸蛋器，准备大约200g水，大约水面刚好到蛋托层底部就差不多了

2. 蛋托层放上4只鸡蛋，我一般吃两个，给同事小美女两个，我俩一起减肥，把开关打开，别忘了瞅一眼时间，看时间看时间看时间，开始计时。

3. 大约14到15分钟后，立即关火，拔电源，开盖，开盖这一步很重要，如果不开，蛋会变老的😳

4. 这个时候拿出一只漂亮的碗，放好凉水，把4只蛋咕咚咕咚放进去，稍凉，拿出来即可享用美味的透明蛋啦～～～

小贴士

蛋黄的颜色会影响口感和心情，我就在超市买的土鸡蛋，20元20只蛋，这个感觉还可以了。另外千万要把握好时间，时间稍长就容易老，时间短就容易太过糖心，自己看时间吧，14-15分钟刚好。关火千万记开盖，不然还是老。