[ 宿舍食谱 ] 鱼香杏鲍菇
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厨房小白切菜好难
用料
杏鲍菇 | 一个 |
胡萝卜 | 半根 |
青椒 | 一个 |
干辣椒 | 两个 |
豆瓣酱 | 若干 |
糖 | 少许 |
葱姜蒜 | 少许 |
花椒 | 少许 |
[ 宿舍食谱 ] 鱼香杏鲍菇的做法
胡萝卜 青椒 杏鲍菇切丝备用
油热加花椒,香味出来后加葱姜蒜炒出香味
加干辣椒 豆瓣 炒出红油,加胡萝卜丝 青椒丝,炒熟
加入杏鲍菇翻炒,加糖,加盐
炒出汤,煮一会儿,即可
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