宿舍不靠谱食谱#1-茄子面

今天中午点外卖，点了茄子和干烧三文鱼头，怎料想分量实在是有点多
于是决定煮点面就着一起吃
说实话，卖相不怎么样，但味道是真的好
给大家推荐一下这份不靠谱的食谱吧~

用料  

宿舍不靠谱食谱#1-茄子面的做法  

1. 插上宿舍违禁物品-小煮锅，烧上一壶水

2. 放入鸡蛋面。
   这里可以有个小技巧，面煮的时间稍微久一些，可以使得汤汁变浓稠，能微微带点勾芡的效果，吃的时候味道也会足一点哦
   煮面时间可以视个人喜好程度调整~

3. 加入生抽酱油调调色（大概两到三勺）

4. 加入2勺拌面酱调味
   如果你的酱比较咸，可以少放
   如果没有酱的话，再多放一点点酱油也可以的
   

5. 最后，倒入肉末茄子再咕嘟咕嘟热一热就可以，不需要煮太久

小贴士

👉把面的味道调好，再放茄子，减少茄子的味道完全被汤涮走就可
👉在宿舍吃吃喝喝~快乐就好~