无油无盐版松饼
来源:菜肴屋 阅读:3.07W 次
为爱的人做顿早餐,每个情人,
妈妈o(≧v≦)o都会如此吧哈!
给我的小情人做的早餐!
美味健康营养是前提!
用料
面粉 | 200克 |
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 250ml |
奶粉 | 30-50克 |
糖 | 5克 |
无油无盐版松饼的做法
蛋黄蛋白分离,将蛋黄加入面粉+牛奶+奶粉里,变成面糊,不要太稠也不要太稀,牛奶可以先加200ml剩下的再一点点看情况添加。忘了拍图,下次补哈!
打发蛋白,加少许白糖,也可以不加,我加了5克白砂糖(没有绵白糖和细砂糖了),手动10分钟打发。搬完家没有找到电动打蛋器,这个也还算好用,比筷子强太多了!
步骤1+2,前后左右拌匀,不要画圈,蛋白会消泡!图是后来才想起来照的,理解下哈!
用不粘锅,小火,翻面煎!
如果不粘锅很好用,就一滴油都不需要加!
不好用就视情况而定吧哈!
小贴士
这里白糖是可加可不加的,用奶粉代替白糖,增加面饼香味,也不会很甜,后期想吃甜的可以加果酱或者其他自己喜欢的!祝你成功!
热门图文
大家都在看
最近更新