无油版松饼
来源：菜肴屋 阅读：2.91W 次
这是宝贝女儿钦点的一道早餐
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 牛奶 | 30克 |
| 白砂糖 | 15克（自行增减） |
| 低筋面粉 | 30克 |
无油版松饼的做法
蛋黄、蛋清分离
![无油版松饼的做法步骤图，无油版松饼怎么做好吃 第2张]( "无油版松饼的做法步骤图，无油版松饼怎么做好吃 第2张")
牛奶加入蛋黄中，打融，加入过筛面粉，搅拌均匀
![无油版松饼的做法步骤图，无油版松饼怎么做好吃 第3张]( "无油版松饼的做法步骤图，无油版松饼怎么做好吃 第3张")
用打蛋器打蛋清，分三次加入糖，打至不再流动状态
![无油版松饼的做法步骤图，无油版松饼怎么做好吃 第4张]( "无油版松饼的做法步骤图，无油版松饼怎么做好吃 第4张")
勺三分之一蛋白到蛋黄碗里，搅拌均匀
![无油版松饼的做法步骤图，无油版松饼怎么做好吃 第5张]( "无油版松饼的做法步骤图，无油版松饼怎么做好吃 第5张")
上一步骤完成后，把材料都倒进剩下的三分之二蛋白里，之字形搅拌
![无油版松饼的做法步骤图，无油版松饼怎么做好吃 第6张]( "无油版松饼的做法步骤图，无油版松饼怎么做好吃 第6张")
平底锅，不需油，小火，煎至两面金黄即可
![无油版松饼的做法步骤图，无油版松饼怎么做好吃 第7张]( "无油版松饼的做法步骤图，无油版松饼怎么做好吃 第7张")
小贴士
煎的时候，在空的位置，加两三滴水，加盖子，慢慢闷两分钟，然后翻面，重复步骤
热门内容
大家都在看
最近更新