无油版香橙松饼

为了消灭掉太多的橙子🍊天气热又不想做的太麻烦，香橙松饼味道很棒哦。

用料  

无油版香橙松饼的做法  

1. 食材大集合😄

2. 将橙子洗净，用刮皮刀将橙皮刮掉切碎，果肉切块。

3. 果皮果肉牛奶倒入破壁机中果汁档打成泥状。

4. 取一大碗打散鸡蛋。

5. 依次加入海盐、糖、低粉拌匀没有干粉。

6. 打好的果汁泥分多次加入面粉糊中搅拌均匀，静止状态醒面半小时左右。

7. 面糊呈这种流动的状态，就可以做了。

8. 开火，平底不粘锅锅热后用厨房纸巾擦一点油，这样就不会粘锅了只擦一次而已。盛一勺面糊从高处倒入，自然就会很圆。

9. 中小火一两分钟。

10. 饼上出现气泡，周围也变色了，可以翻面，无需盖盖儿。

11. 翻面后再烙一两分钟出锅。全程保持中小火。

12. 出锅后放在烤架上晾凉，切忌热的时候叠落在一起。

13. 装盘享用😜

小贴士

1. 锅热后用厨房纸巾擦一点油，后面就会很顺利
   的摊好每一张漂亮的饼了。
2. 火候要掌控好，全程中小火。
3. 和好的面糊要醒半小时左右，不能有生粉，这
    样摊出的饼才够润。