桃胶皂角米羹

用料  

桃胶皂角米羹的做法  

1. 5克皂角米

2. 10克桃胶

3. 一人食的量，胃口小的可减量，将桃胶和皂角米用冷水浸泡24小时以上。

4. 浸泡后的桃胶和皂角米倒入炖盅，可放入电饭锅加热，我直接放入蒸箱，30分钟即可，吃前加去入蜂蜜即可。