快手南瓜焖面（宿舍食谱）

本人宿舍党一枚，喜欢厨房里的一切。自己瞎做的，但味道不错，推荐给大家！

用料  

快手南瓜焖面（宿舍食谱）的做法  

1. 热水下面条，面条煮至八分熟，后捞出放入凉水中

2. 平底锅（电饭锅）锅热后倒入橄榄油

3. 将南瓜切成小片（块）倒入锅中翻炒（尽量小块，比较容易熟），我喜欢焦点的，所以炒的时间很长
   

4. 酱料：酱油、蚝油、糖（或者直接加各种酱）混合，加一点热水
   

5. 南瓜炒熟后，将酱料倒入锅中，焖一分钟（不要太多汁，刚刚没过南瓜就好）

6. 将面条控干水分，均匀铺在南瓜上

7. 盖上盖子焖两分钟，可以途中搅拌也可以出锅之后再搅拌

8. 搅拌均匀后，开吃！

小贴士

南瓜选择甜和面一点的比较好吃

根据喜好，可以将南瓜捣碎，挂在面上，超级好吃！