草莓巧克力蛋糕｜一见就心动❤️系列

一口就沦陷的蛋糕🍰～
依旧最爱的就是草莓跟巧克力的搭配

用料  

草莓巧克力蛋糕｜一见就心动❤️系列的做法  

1. 模具角角落落都摸上一层黄油

2. 色拉油，牛奶，蛋黄搅拌均匀

3. 蛋白➕细砂糖打至提起打蛋器是小弯勾

4. 把低筋粉过筛入内，翻拌均匀

5. 把蛋黄糊倒入继续翻拌均匀

6. 倒入磨具，8-9分满

7. 烤箱上下火，160度烤40-45分钟，出炉轻震出热气，倒扣凉透

8. 烤的时候巧克力➕椰子油隔水融化，加入花生碎

9. 淋在凉透蛋糕上，冰箱冷藏最少2小时

10. 然后用草莓，薄荷装饰一下蛋糕，

11. 成品图

12. 成品图

13. 成品图

14. 成品图