七夕节美食💘三杯鸡

爱就要三生三世，七夕节做道改良版的三杯鸡表达爱意

用料  

七夕节美食💘三杯鸡的做法  

1. 准备好食材

2. 葱切段，姜蒜切片，青红椒切块备用

3. 鸡腿炖块放入盆中

4. 加入葱姜蒜

5. 加入味达美臻品1大勺

6. 加入味达美味极鲜酱油1大勺

7. 抓匀腌制1小时左右

8. 葱伴侣六月香豆瓣酱放入碗中

9. 加少许水调成流动状

10. 起锅倒入胡麻油

11. 油温5成热倒入腌好的鸡块翻炒变色

12. 第二杯倒入米酒

13. 第三杯倒入调好的葱伴侣六月香豆瓣酱

14. 炖10分钟左右

15. 大火收汁放入青红椒翻炒均匀

16. 出锅装盘

17. 撒上葱花，做朵玫瑰花装饰

18. 鸡块肉香味浓，酱香浓郁，口感柔韧，咀嚼感强

小贴士

🌹放了葱伴侣六月香豆瓣酱的三杯鸡酱香浓郁
🌹正宗的三杯鸡用到的三杯料和我这个不同，而且最后放的是九层塔，但是改良的三杯鸡口感也非常不错哦