粽子不用包的美味粽子
来源:菜肴屋 阅读:1.3W 次
端午节快到了,不会包粽子,那就用竹筒来做吧!一样的美味🌹🌹
用料
糯米 | 500克 |
大枣 | 适量 |
葡萄干 | 适量 |
白糖 | 适量 |
粽子不用包的美味粽子的做法
准备食材,糯米泡8小时以上,葡萄干、大枣。竹筒。
将糯米、葡萄干、大枣放进竹筒,不要放满(七分满就成)。放入锅中,加水没过竹筒,普通锅煮1小时后关火,再焖半小时后,冷水泡一会儿,推出糯米即可食用。
蘸些白糖就更完美了。
小贴士
1、竹筒里的糯米只装至七分满。
2、用冷水过凉后更容易成型口感更好。
3、可以加黑米,红豆等等只要你喜欢。
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