臭豆腐肉末蒸蛋(闻着臭，吃着太香了😋)
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![臭豆腐肉末蒸蛋(闻着臭，吃着太香了😋)的做法步骤图]( "臭豆腐肉末蒸蛋(闻着臭，吃着太香了😋)的做法步骤图")
炸过臭豆腐，今天换一个做法，蒸着吃也不错😋
用料
| 臭豆腐 | 1块 |
| 肉末 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 小葱 | 1根 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐🧂 | 适量 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 红椒🌶️ | 1个 |
臭豆腐肉末蒸蛋(闻着臭，吃着太香了😋)的做法
臭豆腐浸泡一下
![臭豆腐肉末蒸蛋(闻着臭，吃着太香了😋)的做法步骤图 第2张]( "臭豆腐肉末蒸蛋(闻着臭，吃着太香了😋)的做法步骤图 第2张")
用勺子压成碎末
![臭豆腐肉末蒸蛋(闻着臭，吃着太香了😋)的做法步骤图 第3张]( "臭豆腐肉末蒸蛋(闻着臭，吃着太香了😋)的做法步骤图 第3张")
肉末放盐、酒腌制
![臭豆腐肉末蒸蛋(闻着臭，吃着太香了😋)的做法步骤图 第4张]( "臭豆腐肉末蒸蛋(闻着臭，吃着太香了😋)的做法步骤图 第4张")
小葱取葱白切成末
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所有食材搅拌均匀
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中间留坑打1个蛋，放红椒，浇蚝油
![臭豆腐肉末蒸蛋(闻着臭，吃着太香了😋)的做法步骤图 第7张]( "臭豆腐肉末蒸蛋(闻着臭，吃着太香了😋)的做法步骤图 第7张")
蒸15分钟，撒葱花，期待尝试味道
![臭豆腐肉末蒸蛋(闻着臭，吃着太香了😋)的做法步骤图 第8张]( "臭豆腐肉末蒸蛋(闻着臭，吃着太香了😋)的做法步骤图 第8张")
尝一下，真的是闻着臭，吃着香！！
![臭豆腐肉末蒸蛋(闻着臭，吃着太香了😋)的做法步骤图 第9张]( "臭豆腐肉末蒸蛋(闻着臭，吃着太香了😋)的做法步骤图 第9张")
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