无糖豆沙月饼
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![无糖豆沙月饼的做法步骤图，怎么做好吃]( "无糖豆沙月饼的做法步骤图，怎么做好吃")
临近中秋了.私房月饼又火了起来.现在的人都血糖高所以我结合了广式月饼做了这款木糖醇豆沙月饼！
用料
| 红小豆 | 500克 |
| 水 | 1400克 |
| 木糖醇 | 300克 |
| 花生油 | 210克 |
| 无糖糖浆（以下是月饼皮） | 280克 |
| 花生油 | 100克 |
| 枧水 | 10克 |
| 中筋面粉 | 410克 |
无糖豆沙月饼的做法
500克红小豆洗干净
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加水1400克
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用家里的电饭煲就不错👍
![无糖豆沙月饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "无糖豆沙月饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
2个小时婴儿粥状态
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煮好后倒入破壁机 打成红豆沙
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一定要是木糖醇噢
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分多次加入油 和糖
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炒成这样状态差不多
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准备花生油 无糖糖浆 枧水 混合均匀 筛入面粉搅拌均匀！放保鲜袋备用！
![无糖豆沙月饼的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "无糖豆沙月饼的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
快包完的时候预热烤箱 先150度5分钟
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取出刷蛋液
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继续送进烤箱 135度20分钟 结束
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烤好的样子 无糖的颜色偏浅
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自己炒的豆沙不甜不腻！
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