柠檬凤爪~不要柠檬🍋
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酸酸辣辣,停不下来😀😀😀
用料
鸡爪 | 42只 |
柠檬 | 1个 |
小米椒 | 10个 |
香菜 | 3根 |
姜 | 18片 |
醋 | 适量 |
酱油 | 适量 |
生抽 | 适量 |
白糖 | 少量 |
柠檬凤爪~不要柠檬🍋的做法
鸡爪洗干净,减掉指甲。
一个鸡爪对半切开。
冷水下锅,放入姜片、鸡爪。煮15分钟左右就可以关火了。
煮好的鸡爪,捞出洗净,泡冷水15分钟。
把辣椒切碎、姜切丝、香菜切小段、柠檬切片,加入酱油、醋、糖、盐加凉白开进行调味,调味合适就加入鸡爪搅拌均匀。冰箱冷藏18个小时后进行食用更入味哟。(切料的忘记拍照了,下次做的时候再补上😁😁)
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