牛油果海苔肉松沙拉,保证你会上瘾的口感
来源:菜肴屋 阅读:1.25W 次
薯片的香脆搭配牛油果的绵软,虾仁提鲜,分分钟让人难忘的口感,原本以为是黑暗料理,结果非常惊喜
用料
牛油果 | 1个 |
肉松 | 适量 |
虾仁 | 适量 |
薯片 | 适量 |
白芝麻或黑芝麻 | 适量 |
牛油果海苔肉松沙拉,保证你会上瘾的口感的做法
🥑将牛油果对半切开,根据自己想吃的量,可以用一半来制作,也可以用整颗牛油果。切开后切成小块,也可以再多加几刀剁成牛油果泥。
🥑原料的初步混合
看起来就觉得很香
海苔我选择的是拌饭海苔,里面已经加了芝麻,很香
🥑肉松可以选择自己喜欢的口味,比如黑椒味或者原味
将拌饭海苔、肉松和牛油果混合,拌匀备用。
🥑初步摆盘
将均匀拌好的沙拉用薯片做容器,盛到薯片上
🥑用勺子舀均匀的量,盛到薯片充当的“小盘子”上。
🥑同时准备好生虾仁,去掉虾线和外壳,加适量料酒、少许蒜末腌制10分钟左右,油锅加适量香油加热后放入虾仁炒熟至虾仁变色即可。
🥑将虾仁摆盘,撒上黑芝麻点缀,搞定~!
本文链接:https://www.caiyaowu.com/teseshipin/xiaochilingshi/r58x0d.html