挑战抠糖饼🌟-鱿鱼游戏

“抠糖饼”即充满小时候的回忆又有逢年过节回忆的味道，今年火起来的韩剧《鱿鱼游戏》中“抠糖饼”的环节，看过的人都印象深刻，这段时间在“深圳中心书城”上班，热闹的集市中，刚好🈶️一家就是“抠糖饼”，上班的大姐每天早上一来就开始忙碌着“炒糖”，空气中弥漫着一股甜蜜的焦糖味道～经大姐同意，分享方子给大家，喜欢的记得收藏～

用料  

挑战抠糖饼🌟-鱿鱼游戏的做法  

1. 材料准备参考

2. 材料准备参考

3. 材料准备参考

4. 磨具准备参考

5. 开燃气/电磁炉（240度），不粘锅里放3勺白砂糖+1/10勺红砂糖（少许），看红糖慢慢融化

6. 融化后期不停的搅拌，直到都融化成液体；

7. ❗️用勺子取一丁点儿“小苏打”倒在锅里，不停的搅拌，直到颜色变淡变均匀；（❗️切记：小苏打不能放多⚠️放多会苦）

8. 搅拌均匀后，把液态糖倒到硅胶垫上；

9. 用“按压板”沾一点点淀粉，试着碰一下刚倒出来的“液态糖”，感觉不粘就可以按压下去，按压后，把“有形状的磨具”放上去，用“按压板”轻压下去；

10. 等待糖饼变温/冷却；

11. 用不同的形状磨具做的，给大家参考👆

12. 用不同的形状磨具做的，给大家参考👆

13. 用不同的形状磨具做的，给大家参考👆

14. 用不同的形状磨具做的，给大家参考👆

15. 用不同的形状磨具做的，给大家参考👆

16. 做完之后，所有糖饼都可以分开套上一次性小袋子，可以和家人/朋友一起玩，一起挑战抠糖饼，套上小袋子也防止粘连；
    🌟到这一步，就全部做完了；
    希望大家喜欢又好看又好玩的糖饼… 感谢分享方子的大姐🌷🌷🌷人美心善而且她做的真的超级好看～

小贴士

⚠️熬糖时，小心不要搞到手上/身体上，液态糖温度很高，容易烫伤；
⚠️大家可以第一遍先熟悉一下步骤，第二次/三次再尝试做；不楠易操作：