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黄米面油炸糕

来源:菜肴屋 阅读:3.04W 次
黄米面油炸糕的做法步骤图,怎么做好吃

2020/3/17更改,发酵后的面炸了。比没有发酵的好吃。

用料  

豆沙馅适量
白糖。放面皮里面。大概两勺
开水适量
大黄米面500克左右
油两勺
酵母5克

黄米面油炸糕的做法  

  1. 大黄米面加糖用开水和匀。加两小勺油,等面团温度低了,拿一点温水,加酵母揉面里发一会。不用像发馒头一样发出蜂窝。稍微有点发就可以了。

    黄米面油炸糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 豆馅团团。

    黄米面油炸糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 揪剂子。包豆沙馅。拍饼。

    黄米面油炸糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 油温中火,慢慢炸熟。

    黄米面油炸糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

皮不要包太厚。中火慢炸。

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