北海道风味鱿鱼小食

我喜欢鱿鱼，去北海道玩时买的这种零食觉得很好吃。里面的糯米咸鲜的很Q弹。一直想尝试一下，还不错^_^

用料  

北海道风味鱿鱼小食的做法  

1. 1.选择新鲜有弹性的鱿鱼一条，清洗后把鱿鱼头取出。把鱿鱼内腔清洗干净后，把外面的膜剥掉，鱿鱼头外面的膜也剥掉。

2. 2.糯米淘洗后，温水浸泡60分钟。把水沥干后+酱油+白糖再浸泡60分钟。

3. 3.把浸泡好的糯米放到鱿鱼肚子里，用鱿鱼头收口塞好。

4. 4.上锅蒸1个小时，取出放凉后在切开享用。