堪比夜市小吃的孜然土豆香肠
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用料
土豆 | 1个 |
火腿肠 | 2根 |
孜然 | 1勺 |
辣椒面 | 1勺 |
盐糖 | 适量 |
胡椒粉 | 半勺 |
芝麻 | 1勺 |
堪比夜市小吃的孜然土豆香肠的做法
土豆切块,洗去淀粉,火腿肠切段
芝麻,孜然粉,辣椒粉各一大勺,盐糖胡椒粉适量,搅拌均匀。
锅烧水,水开后放一点盐,放土豆煮五分钟。捞出沥干水分。
倒稍微多一点油,放入土豆香肠,煎到金黄色,倒掉多余的油。
放入调料均匀的裹住土豆,就可以出锅啦。
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