孜然味炒土豆香肠丁——香香的 特下饭
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用料
土豆 | 2个 |
火腿肠 | 3根 |
酱油 | 1勺 |
盐 | 1小半勺 |
孜然粉 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
葱花 | 适量 |
孜然味炒土豆香肠丁——香香的 特下饭的做法
土豆切丁块 ,拇指大。不要太大不容易熟
火腿切片热油锅,下土豆煎至两面金黄!有点焦焦的更有薯条的香味喔!!
盛出备用热油锅,火腿丁 煎至两面酥酥的,特别香
多余的油倒出来
倒入土豆 火腿,放1勺酱油,1小半勺盐
翻炒均匀撒上孜然粉,辣椒粉,葱花
出锅咯!
小贴士
煎酥香一点才好吃!特别是土豆不容易熟,煎久一点!
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