年糕团(自制盗版虹口糕团)
来源:菜肴屋 阅读:2.78W 次
我的最爱,复刻了一下很成功!
用料
糯米粉 | 30克 |
粘米粉 | 20克 |
牛奶 | 60克 |
糖 | 适量 |
食用油 | 3-5克 |
肉松鸡蛋火腿培根沙拉酱雪菜芝麻糖粉咸蛋黄油条 | 想加什么加什么 |
年糕团(自制盗版虹口糕团)的做法
牛奶糯米粉粘米粉搅匀,上锅蒸10-15分钟,看不到干粉就是熟了,加一点点油,稍微放凉戴上手套或者放进保鲜袋里揉匀
多揉一下会比较q弹
放在保鲜膜上擀开,放上你喜欢的材料卷起(油条是精髓一定要啊)
小贴士
一个的量
上下都垫保鲜膜,盖着保鲜膜擀开不容易黏
大家都在看
最近更新