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春团

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春团的做法步骤图,春团怎么做好吃

春天是生发的季节,用时令春笋做成团,春运野餐带上有颜又美味

用料  

米饭 500g
火腿 100g
榄菜 50g
生姜 三片
春笋 100g
少许
薄荷芽
百里香
藕片

春团的做法  

  1. 将春笋焯水切成小丁、火腿切成小丁、姜切成碎末

  2. 将春笋丁、火腿丁、榄菜、姜末、盐,放在碗里一起拌匀,做馅料备用

  3. 将米饭做成饭饼把馅料包在米饭里,然后搓成圆圆的饭团

  4. 取薄荷芽、百里香装饰在饭团上即可

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