潮汕油饺
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用料
| 地瓜 | 250克 |
| 糯米粉 | 250克 |
| 糖 | 20克 |
| 葱 | 几根 |
| 猪油 | 10克 |
| 盐 | 2克 |
| 面粉 | 200克 |
| 板栗 | 6个 |
| 香菇 | 12朵 |
| 猪肉 | 200克 |
潮汕油饺的做法
地瓜蒸熟搅拌成泥，趁热加入糯米粉和糖搅拌均匀。
![潮汕油饺的做法步骤图，潮汕油饺怎么做好吃 第2张]( "潮汕油饺的做法步骤图，潮汕油饺怎么做好吃 第2张")
再加入面粉搅拌成团
![潮汕油饺的做法步骤图，潮汕油饺怎么做好吃 第3张]( "潮汕油饺的做法步骤图，潮汕油饺怎么做好吃 第3张")
将猪肉加入五香粉及生抽调味，板栗煮熟放油煎至两面金黄，加入少许盐和鸡精，香菇炒熟加入适量盐，猪肉也要炒熟，葱切碎备用。
![潮汕油饺的做法步骤图，潮汕油饺怎么做好吃 第4张]( "潮汕油饺的做法步骤图，潮汕油饺怎么做好吃 第4张")
我这个料可以做12个，取一个面团捏成圆形，包入馅料。
![潮汕油饺的做法步骤图，潮汕油饺怎么做好吃 第5张]( "潮汕油饺的做法步骤图，潮汕油饺怎么做好吃 第5张")
包成半月形，边边折花，放入油锅炸至两面金黄色。
![潮汕油饺的做法步骤图，潮汕油饺怎么做好吃 第6张]( "潮汕油饺的做法步骤图，潮汕油饺怎么做好吃 第6张")
出锅，个人感觉比雷记还好吃😋
![潮汕油饺的做法步骤图，潮汕油饺怎么做好吃 第7张]( "潮汕油饺的做法步骤图，潮汕油饺怎么做好吃 第7张")
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