客家汤圆

准备新年啦，很多友友们过年吃肉吃多了觉得油腻不想吃饭，就做个健康的咸汤圆吧！

用料  

客家汤圆的做法  

1. 准备好需要的材料，榨菜忘了拍，乌江榨菜一包，注；榨菜要洗过

2. 放少许香油➕入香菇翻炒再➕入瘦肉翻炒5分钟，➕入耗油，少许盐，翻炒。

3. 加入白萝卜，翻炒5分钟。

4. 加入开水，浸过白萝卜，煮开。

5. 水开了加入烫圆，注：水不开加入烫圆会粘在一起的，煮15分钟，汤圆泛起来就代表熟啦！

6. 最后加入炸菜加入葱花，煮开两分钟，起锅。开动啦！

小贴士

注；煮熟后要用盘子装起来，不装起来，就会结成一块了，葱花就变黄了。