麦香金沙汤圆
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用料1
用料2 (金沙馅)
| 咸蛋黄 | 2个 |
| 黄油 | 60克 |
| 粟粉 | 20克（玉米淀粉） |
| 细砂糖 | 40克 |
| 奶粉 | 20克 |
麦香金沙汤圆的做法
咸蛋黄蒸熟压碎，和融化奶油，栗粉，奶粉，糖拌匀便是金沙馅料
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糯米粉加上适量的温水揉成粉团
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包入金沙馅儿（金沙馅儿调好后在冰箱冷藏冰硬后会更容易包）搓成汤圆
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水沸后放入汤圆，用文火煮至汤圆浮上水面即可捞起
![麦香金沙汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "麦香金沙汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
煮熟的汤圆放在冷开水里浸片刻，能令表皮滑爽不粘牙
![麦香金沙汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "麦香金沙汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
最后裹上一层即食牛奶麦片即可
![麦香金沙汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "麦香金沙汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
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