滚「元宵」/包汤圆，叫法不同做法也不同哦😬😬😬

虽然食材相同，但是叫法不同，做法也不同！！！元宵制作起来比汤圆简单很多，但是吃起来口感却不会比汤圆差🤗🤗🤗「元宵」是滚出来的，汤圆是包出来的。。。元宵不用和面，汤圆得和面。。。元宵不用纠结于面皮大小，汤圆要挨个称取重量！

总结，元宵更简单快捷一些。黑芝麻馅儿是之前做虎皮汤圆剩下的，有需要的友友可以参考五仁馅儿是用的成品，为了区分馅儿，黑芝麻分了7克每个，五仁馅儿分了十五克每个。

用料  

滚「元宵」/包汤圆，叫法不同做法也不同哦😬😬😬的做法  

1. 分馅儿。

2. 糯米粉到入盆中。

3. 准备一盆清水。

4. 先来滚黑芝麻的，将黑芝麻馅儿放入糯米粉中。

5. 不断摇晃盆，让馅儿裹上一层糯米粉，用漏勺捞出。

6. 放入清水中，浸泡三秒钟，让糯米粉吸饱水份。

7. 立马放入糯米粉盆中，继续不断摇晃盆，再次裹满一层糯米粉。

8. 用漏勺捞起后，再次放入水中浸泡三秒。

9. 反复重复步骤七和八，直到滚到自己想要的大小就可以啦，黑芝麻的完工。

10. 五仁馅儿的也完工。

11. 煮元宵的步骤和煮汤圆是一样的哈，水开后下锅，煮至浮起后继续煮两三分钟即可。

小贴士

吃不完的密封冷冻保存哦！