鸡蛋粉丝豆芽炒包菜
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吃不腻的一道菜
用料
粉丝 | 1把 |
鸡蛋 | 2个 |
包菜 | 半个 |
豆芽 | 1小把 |
生抽 | 2勺 |
大蒜头 | 1瓣 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 若干克 |
鸡蛋粉丝豆芽炒包菜的做法
准备好需要的食材,提前把粉丝泡好,来不及的可以用热水泡发会更快
粉丝我比较喜欢吃细的,根据个人口味选择
油热先煎鸡蛋
鸡蛋熟了捞出来,再次加油炒包菜跟豆芽
包菜豆芽炒熟了加入粉丝与鸡蛋,再加入蚝油生抽与盐调味
搅拌均匀盛出即可
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