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粉丝包菜炒蛋没有粉丝

来源:菜肴屋 阅读:7.82K 次
粉丝包菜炒蛋没有粉丝的做法步骤图

老妈一般做的都是手撕包菜
我自己动手的话,看着半颗包菜就想吃粉丝包菜了,比较简单容易上手

用料  

包菜 半个
鸡蛋 两个

粉丝包菜炒蛋没有粉丝的做法  

  1. 先洗好要炒的包菜,然后切成细条,接着用小碗装鸡蛋,搅拌好鸡蛋,
    油下锅,把装在沥水篮的包菜和切好的蒜头倒下锅翻炒,翻炒一会儿,
    把包菜扒在锅边中间再放油,煎蛋🍳,最后包菜和蛋搅和一起炒,放一小勺盐再加点水,出锅。

    粉丝包菜炒蛋没有粉丝的做法步骤图 第2张
  2. 这是之前炒蛋粉丝包菜,加了雪菜,我的粉丝包菜远远都是菜比粉丝多😄。

    都还挺简单的,不会太难吃😌

    粉丝包菜炒蛋没有粉丝的做法步骤图 第3张

小贴士

新人上手,火不要太大,不然蛋容易煎焦😅
用小碗搅和蛋的时候,可以在蛋里加点酱油

粉丝包菜要加点酱油调色看起来更好吃

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