素食饭团
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素饭团,吃起来爽口,不腻,属斋菜。另你吃过再也忘不了这种味道
用料
东北梗米 | 500g |
紫米 | 200g |
芝麻 | 少许 |
素鸡 | 3~5块(斋铺有卖) |
冬菇,胡萝卜,芹菜,紫菜,素肉松 | 少许 |
潮州咸菜 | 1包 |
头菜 | 几个 |
素食饭团的做法
配料
所有材料切粒,炒熟
梗米,紫米,芝麻,加橄榄油,少许盐,放电饭锅煮饭
煮熟的米饭铺在保鲜膜上,依次加入紫菜,素肉松及炒好的配料包起来,用力压成饭团
做好的饭团
好吃看得见
小贴士
素肉松要用台湾出的,网上可买到
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