能量满满的工作餐，美美的纯素糯米饭团来啦~糯米饭团和小菜拼盘·圆满素食

饭团是日本传统的食品，大家可根据自己的喜好添加配料，也可根据个人喜好制作成多种样式的饭团，今天给大家介绍的这款纯素饭团是可以欣赏的美食，家常或带工作餐都是很好的选择。

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用料  

能量满满的工作餐，美美的纯素糯米饭团来啦~糯米饭团和小菜拼盘·圆满素食的做法  

1. ▶▶▶糯米饭团做法
   
   【准备食材】糯米、饭米、米糠油、花生酱、烤海苔碎、熟芝麻、芽菜，彩椒和豌豆芽苗菜、带沙拉酱的花生芽、紫甘蓝泡菜碎、沙茶酱和酥豌豆等
   （沙拉酱及沙茶酱做法看小贴士链接）

2. 糯米饭是两份糯米和一份饭米组成，先一起泡1～2小时，然后用米的体积的两份多一点的水，也就是比平时煮饭要少一点的水，放一点点米糠油（有米糠油的糯米饭，煮好了有点米糠油的黄，没关系的），用煮饭功能煮成糯米饭

3. 煮饭的同时，准备些你喜欢的或方便的小菜。这里有花生酱、烤海苔碎、熟芝麻、芽菜，还有洗净切碎的彩椒和豌豆芽苗菜碎，除了小菜要切，其它作料都是现成的

4. 糯米饭煮好后，先用铲子打散

5. 然后把那些材料统统拌进去，注意调味

6. 戴上一次性手套，抓一团，先捏成圆球，再捏出个尖，像个塔一样的，也可以就是圆圆的，或做成其它形状，总之要捏紧

7. 如果你带着去上班，还可以用保鲜膜这样包起来，这样方便。还可以这样包起来，放进电饭锅保温，或要吃以前升温

8. 配了带沙拉酱的花生芽、紫甘蓝泡菜碎、沙茶酱和酥豌豆等，还可以放其它作料，比如单山蘸水，还有芥末等等。

9. 来张特写O(∩_∩)O

10. 顺手来碗汤~香/浓/劲/爽
    泡菜碎和沙茶酱冲成汤了,放了一滴芥末油，太好喝了。

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小贴士

1.用蒸熟了的糯米饭揉成团，也可以的。

2.沙拉酱做法点此查看链接：

3.沙茶酱做法点此查看链接：