糍饭团/粢饭团(黑米版)纯素
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用料
糯米 | 60克 |
黑米 | 80g |
油条 | 1根 |
素肉松(没有可省略) | 适量 |
榨菜 | |
紫甘蓝 | |
胡萝卜 | |
牛油果 | |
花生酱(或其他自己喜欢的酱) | |
糍饭团/粢饭团(黑米版)纯素的做法
黑米和糯米洗净,晚上放在电饭锅预约,煮好,水量比平时烧饭少一点,不然太烂了不好吃(如果白天直接烧的话黑米和糯米都要事先浸泡几个小时,不然会很硬)
将紫甘蓝、胡萝卜切成丝备用
铺一张保鲜膜,手上湿水,将米饭铺在保鲜膜上,然后放上油条及其他自己喜欢的食材(我还放了一张海苔)
然后放上自己喜欢的调料,我放了花生酱和红葱香酱
卷起,像糖果一样2端捏紧
一个人的话就直接开吃吧!女生的话半根就够了,很饱腹的!
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