牛油果黑你粢饭团（糯米团）

有次看朋友在朋友圈发粢饭团，

咦～这不是我从小吃到大的糯米团么。

小时候上课要迟到，来不及吃早餐，家里一定会让我一手糯米团一手豆浆。

那时候很简单，没有现在包这么多食材，只有糯米和油条。

偶尔妈妈也会在家里做给我吃。

现在我长大了得带她吃高级版本的啦哈哈哈

粢饭团米最重要，所以我试做了两种。

这个方法如果饭量大的适合两个人吃
饭量不大适合四个人吃。

用料  

牛油果黑你粢饭团（糯米团）的做法  

1. 1⃣️   第一种方法是煮米不用泡，洗净直接煮。放多少水是最关键的。 水一定不能放太多，要比煮饭少三分之一也可以在少一点。（切记水不要多放）

2. 2⃣️ 第二种方法是浸泡一晚，用蒸的。这种方法米会比煮的更硬。 所以糯米一定要多。

3. 底部铺上保鲜膜，用饭勺把米饭铺平，加入油条、牛油果(加了牛油果的真的好好吃)、沙拉酱、肉松（食材可以随意搭配）

4. 如果有甜豆浆就更完美了。

5. 牛油果好好吃，好吃的东西要多说几遍。

小贴士

建议用第一种方法，但是切记水不可多。
把米放下去洗簌的时间煮个米饭，出来就可以包饭团啦，一点儿也不难。