紫糯米粢饭团
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用料
大米 | 1/2杯 |
糯米 | 1杯 |
油条 | 1根 |
肉松 | 适量 |
咸鸭蛋黄 | 2个 |
花生碎 | 适量 |
芝麻碎 | 适量 |
紫糯米粢饭团的做法
用普通量米饭的量杯取1杯紫糯米,1/2杯大米,浸泡1-2小时后煮熟,比平时的米饭稍硬点即可,否则太黏不好操作。
将煮好的糯米饭铺平
加上自己喜欢的食材
或者用家里现有的食材。我加了咸蛋黄,花生碎,芝麻碎,肉松,油条。
卷成条即可。
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