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上海粢饭团

来源:菜肴屋 阅读:2.48W 次
上海粢饭团的做法步骤图,上海粢饭团怎么做好吃

今日份的早餐。越来越喜欢自己动手做的乐趣,料足,而且算下来性价比很高。

用料  

大米 1碗
糯米 1碗
肉松 500克
黑芝麻 半碗
鸡蛋 1个
黄瓜 1根
胡萝卜 1根
火腿 2片
酸豆角 500克

上海粢团的做法  

  1. 将所有食材洗净,切成丝,鸡蛋摊成鸡蛋饼切丝,牛肉松是用牛肉做熟破壁机打碎的,榨菜可以用肉沫酸豆角代替。

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  2. 把保鲜膜平铺在桌子上,糯米和百米一比一熟铺在上面,再把食材分别逐次放在上面,卷好,中间切开,完成。

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小贴士

榨菜可以换成肉沫酸豆角是灵魂,这次没用上芝士和油条,下次试试。

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