素食斋饭
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用料
香菇 | 10朵 |
素火腿 | 6片 |
胡萝卜 | 0.5根 |
芋头 | 0.5个 |
玉米粒 | 适量 |
芹菜 | 3根 |
泰国香米 | 500g |
素食斋饭的做法
素料切丁,并爆香。然后导入淘好的大米一起翻炒。
将翻炒过的大米和素料一齐倒入电饭煲里,加入洗香菇的香菇水。并根据大米口感喜感调整加水量,个人喜欢大米口感比较Q弹,水刚好淹没素料就可以。
出锅后,倒入芹菜丁翻松即可!
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