玫瑰花馒头（紫甘蓝）
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![玫瑰花馒头（紫甘蓝）的做法步骤图]( "玫瑰花馒头（紫甘蓝）的做法步骤图")
用料
| 中筋面粉 | 300G |
| 酵母 | 3G |
| 紫甘蓝 | 半个 |
| 橄榄油 | 10Ml |
| 白糖 | 10G |
玫瑰花馒头（紫甘蓝）的做法
紫甘蓝加水打成汁
![玫瑰花馒头（紫甘蓝）的做法步骤图 第2张]( "玫瑰花馒头（紫甘蓝）的做法步骤图 第2张")
中筋面粉、紫甘蓝汁、酵母、白糖、橄榄油，放入面包机和面30分钟
![玫瑰花馒头（紫甘蓝）的做法步骤图 第3张]( "玫瑰花馒头（紫甘蓝）的做法步骤图 第3张")
发酵1小时至2倍大
![玫瑰花馒头（紫甘蓝）的做法步骤图 第4张]( "玫瑰花馒头（紫甘蓝）的做法步骤图 第4张")
切成个头均匀的面团，擀皮，五张叠在一起
![玫瑰花馒头（紫甘蓝）的做法步骤图 第5张]( "玫瑰花馒头（紫甘蓝）的做法步骤图 第5张")
从下往上慢慢卷起
![玫瑰花馒头（紫甘蓝）的做法步骤图 第6张]( "玫瑰花馒头（紫甘蓝）的做法步骤图 第6张")
中间切一刀
![玫瑰花馒头（紫甘蓝）的做法步骤图 第7张]( "玫瑰花馒头（紫甘蓝）的做法步骤图 第7张")
将花瓣往外翻
![玫瑰花馒头（紫甘蓝）的做法步骤图 第8张]( "玫瑰花馒头（紫甘蓝）的做法步骤图 第8张")
二次发酵30分钟，上锅蒸20分钟，关火焖3分钟打开
![玫瑰花馒头（紫甘蓝）的做法步骤图 第9张]( "玫瑰花馒头（紫甘蓝）的做法步骤图 第9张")
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