食核斋®排骨焖饭

第一次用电饭煲做焖饭，mark下～简直方便又好吃的不要不要的，减肥中的弟弟都一下吃了三大碗～食友们
赶快做起来吧

用料  

食核斋®排骨焖饭的做法  

1. 冷水下小排（切成3厘米左右小块）

2. 开锅后捞出

3. 锅中倒入油，葱姜蒜煸炒出香味，盛出，留油在锅中。

4. 将小排双面煎至焦黄，倒入调制好的碗汁儿（生抽，老抽，料酒，盐，糖，蚝油），倒入300克水，烧开。

5. 米淘好，铺在锅底

6. 将开锅后的小排连肉带汤一起倒入米锅。水约超过米一个指肚儿。

7. 倒入蔬菜粒铺平

8. 启动电饭煲焖至约40分钟

9. 结束后，搅拌均匀

10. 盛入碗中，可以吃了。