黄焖鸡米饭【食核斋®】

黄焖鸡米饭，大街小巷处处可见～有肉有菜有主食，最重要的是接地气儿～可以不顾吃相的大快朵颐～其实，居家做起来也不难。几个鸡腿儿，几多香菇，半个青椒，如果愿意吃辣，您在放上些小辣椒段儿。30分钟，便可以做出丝毫不逊于xx连锁店的味道～试一试，你一定可以💪
【黄焖鸡米饭】
食核斋®出品

用料  

黄焖鸡米饭【食核斋®】的做法  

1. 鸡腿儿切块去血水

2. 香菇，青椒，姜切片

3. 小火儿，放入油，冰糖，炒糖色。

4. 放入鸡腿，姜片，料酒，生抽，大火烧

5. 倒入清水，没过鸡肉，放入香菇，盐

6. 中小火15分钟

7. 放入青椒段生，收汁儿。

8. 出锅，开吃。

小贴士

愿意吃辣可放入辣椒。