五彩仙腐

夏日
落英缤纷的时节
厨房
色彩也随之舞动

孩童时期
快乐很简单
连梦里都是七彩虹

上了年纪
简单就是快乐
所谓的理想与梦幻
回归朴素

人生风风雨雨
生活五彩斑斓
每一个当下
觉知，珍惜

用料  

五彩仙腐的做法  

1. 材料：鲜腐皮，黑木耳，彩椒。

2. 鲜腐皮裁成长方片状；黑木耳泡发后剪成小朵；彩椒切成三角形块状。

3. 黑木耳焯水两分钟（加点盐），捞起控干。

4. 下油将彩椒炒约1分钟，加盐调味，出锅备用。

5. 不粘锅加油，将鲜腐皮一片片铺上，小火煎至两面微微的金黄。（如果量多，可分几次煎，将前面煎好的夹出来，继续添油煎后面的）

6. 加入黑木耳翻炒片刻，淋酱油调味。

7. 加入彩椒，翻炒半分钟即可。

8. 出锅装盘，米饭请盛满！😊🌻