十色豆寿司
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用料
黑豆 | 20克 |
红豆 | 20克 |
绿豆 | 20克 |
米豆 | 20克 |
薏米 | 20克 |
大米 | 20克 |
葡萄干 | 10克 |
芝麻 | 5克 |
白糖 | 5克 |
十色豆寿司的做法
黑豆红豆绿豆米豆薏米洗净,泡发胀大捞出,大米浸泡15分钟后蒸熟,油锅烧热炒熟芝麻,加入糖调味。电饭锅加水,煮熟黑豆红豆绿豆米豆薏米煮熟,取出备用,将米饭混合各色豆子,葡萄干做成寿司,入盘后撒上芝麻。
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