五一,在酒店旁的海鲜广场吃饭点了这道菜,正好家里有天台山豆香浓郁的头层豆皮,回到家马上学起来。
用料
豆皮素寿司的做法
取豆皮用热开水泡开,取出。动作要轻,避免撕破。在砧板上摊平后放入各种菜,适量沙拉。卷起来切成5厘米宽的素寿司卷就完成了!夏天吃清凉爽口