爱酸星人每次吃寿司最爱的酸姜!
用料
完美复刻元气寿司酸姜的做法
仔姜切薄片,加多点盐腌制15分钟,清洗挤掉水分
放入干净无油玻璃容器,加适量冰糖/白糖
加差不多跟姜齐平的米醋
放冰箱2-3天就可以吃了
小贴士
鲜嫩爽脆 酸爽开胃😌