夏天第一碗凉菜—泰式柠檬虾🦐

夏日减脂第一招，清爽美味的泰式柠檬虾来报道！
30度又怎样，拌一碗柠檬虾，减脂解暑又美味。
Q弹的虾仁🍤搭配清爽的柠檬🍋，一口又一口，无负担的光了盘。

用料  

夏天第一碗凉菜—泰式柠檬虾🦐的做法  

1. 对虾洗净后剥出虾仁🍤

2. 锅中加冷水&姜片&葱&料酒

3. 冷锅加入虾

4. 煮3-5分钟后捞过过凉水，去虾线

5. 准备小米椒&蒜末&香菜

6. 加入一小勺食盐&少量白糖

7. 一勺蚝油

8. 两勺生抽

9. 一勺鱼露

10. 挤半个柠檬

11. 加入少量清水

12. 虾仁&柠檬&洋葱&酱汁混合搅拌均匀

13. 完成✅

小贴士

虾仁可在煮熟后去虾线更容易
柠檬喜欢酸口可以多挤点柠檬汁儿