［健康主食］低卡口蘑黑胡椒土豆泥

我们在外面吃的土豆泥都加了各种“酱”
低卡健康版的土豆泥 不加任何酱 只靠黑胡椒和盐调味

用料  

［健康主食］低卡口蘑黑胡椒土豆泥的做法  

1. 准备食材

2. 土豆蒸熟（我提前一晚睡前护肤蒸的，节约时间），口蘑切丁，洋葱切圈。

3. 大火热锅转小火，喷油（0卡路里），下洋葱炒至变透明出香味。

4. 加入口蘑，中小火炒，不用担心会粘锅，它会出水的。

5. 倒入捣碎的土豆泥，加盐（我口味淡点，2g），黑胡椒（不可以省略），洋葱粉（没有可忽略），小火！小火搅拌！

6. 喜欢奶味的可以加入点牛奶，转中火，快速搅拌，防止糊，自己把握好节奏。

7. 装碗，最好用个容器，然后倒扣凹造型。

小贴士

1.牛奶最好用淡奶油。
2.不加牛奶/淡奶油较优，咸口。