三文鱼鲜芒牛油果沙拉

用料  

三文鱼鲜芒牛油果沙拉的做法  

1. 将三文鱼，芒果，牛油果切成小骰子大小的块

2. 切1/4只柠檬，挤汁到切好的牛油果内，少许粗盐研细加入，轻拌匀（柠檬也可加半只，口味随个人喜好调整）

3. 切1/4只柠檬，挤汁到切好的三文鱼内，少许粗盐研细加入，轻拌匀

4. 摆盘，底层牛油果，中层芒果，上层三文鱼。可自行创意摆盘。

小贴士

嚼法：
1、一勺子直接嚼

2、放在玉米片上，一齐咀嚼

3、也可加入少许辣椒碎，香菜碎，洋葱碎与沙拉搅拌到一齐，配玉米片嚼

4、三文鱼可用橄榄油微微煎一下，撒黑椒碎与水果一起嚼

5、请自行发挥想像力