低脂低热生菜沙拉卷

又到了吃沙拉的季节，把生菜沙拉换了个形式做一下，又好吃又好看呢，并且热量低饱腹感也蛮强的，何不试试？可以举一反三，变换出很多花样，充分发挥您的想像力和创造力吧……

以下为一人份。

用料  

低脂低热生菜沙拉卷的做法  

1. 沙拉公式大同小异。叶子+根茎+坚果+水果+少量主食。这次我的全部用料如图。生菜洗净控干脱水；藜麦放滤网冲洗一下，水开后小火煮15分钟焖2分钟过滤备用；白菜花焯水。

2. 各种食材切小丁，均匀码放在生菜上，浇上沙拉酱，我今天用的这个酱本身是有咸味的，不用再额外调味。开始时，可拌匀各种食材，用沙拉匙吃，最后剩少量时，用生菜卷起各种食材来吃。

小贴士

1）切成丁的蔬菜全部可以换成你自己喜欢的别的品种，该焯水的先焯水！

2）坚果也可换，品种多点儿好啊！

3）黎麦也可换成燕麦、水煮土豆、紫薯、烤面包丁等等啊！

4）沙拉酱也可换，自己喜欢啥用啥，热量低些的为好，油醋汁也好！

5）可以再加鸡肉类、煮蛋等蛋白质，保证低脂就好。